धावत्या आयुष्यामुळे आणि वेळेअभावी आपण आपल्या आरोग्याची योग्य काळजी घेऊ शकत नाही. ज्यामुळे आपल्या शरीराला अनेक आरोग्यविषयक समस्यांना सामोरे जावे लागते. केस पांढरे होण्याची समस्या आज सर्वांनाच भेडसावत आहे. आधी काही वयानंतर केस पांढरे व्हायचे मात्र आज अकाली म्हणजे वेळेआधीच केस पांढरे होतांना दिसत आहे.. (Problems with white hair)विशेष म्हणजे तरुण वयातच ही या समस्या उद्भवते.
तज्ज्ञांच्या मते, व्हिटॅमिन बी 12(Vitamin B12), आयोडीन(iodine) आणि झिंक(zinc) सारख्या घटकांच्या अभावामुळे केस पांढरे होतात. तर जर आपले केसही पांढरे आहेत आणि पांढऱ्या केसांच्या समस्येमुळे आपणही त्रस्त असाल तर आजपासून आपल्या आहारात बदल करा. आपण आपल्या आहारात निरोगी पदार्थ आणि व्हिटॅमिन ब, व्हिटॅमिन ब 6 आणि व्हिटॅमिन 12 ब असलेले पदार्थ खावेत. हे केवळ आपले केस पांढरे होण्यापासून वाचवू शकत नाही तर आरोग्याची काळजी घेण्यातही मदत करेल.Vitamin B12, iodine and zinc
वास्तविक केसांमध्ये मेलानिन नावाचे रंगद्रव्य आढळते. वृद्धत्वामुळे, ते कमी होते आणि केस पांढरे होऊ लागतात. म्हणून आपल्या शरीरास निरोगी आणि पौष्टिक आहाराची आवश्यकता आहे. तर, आज आम्ही तुम्हाला अशा पदार्थांबद्दल सांगत आहोत जे तुमचे केस पांढरे होण्यापासून वाचविण्यात मदत करू शकतील.
हे पदार्थ केस पांढरे होण्यापासून रोखण्यासाठी उपयुक्त आहेत :
- पालक(Spinach) : पालक एक हिरव्या पालेभाज्या आहेत. पालकाला लोहाचे उत्तम स्रोत मानले जाते. पालकांमध्ये लोहाव्यतिरिक्त फॉलिक ऍसिडचे प्रमाण जास्त असते, ज्यामुळे केस पांढरे होण्यापासून रोखू शकतात.
2. कढीपत्ता(Curry leaves) : कढीपत्ता आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानली जातात. कढीपत्त्यात लोह आणि फॉलिक ऍसिडचे प्रमाण असते. त्यास आहारात समाविष्ट करून, ते केस पांढरे होण्यापासून वाचवू शकते.
3. ब्लूबेरी(Blueberries) : ब्लूबेरी केवळ खायलाच चवदार नाही तर आरोग्यासाठी देखील चांगली मानली जाते. केस पांढरे करणारे व्हिटॅमिन बी 12, आयोडीन आणि झिंक यासारख्या पोषक तत्वांचा अभाव ब्लूबेरीमुळे दूर करता येतो.
4. ब्रोकली(Broccoli) : ब्रोकोलीला हिरवी कोबी म्हणूनही ओळखले जाते. ब्रोकली आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानली जाते. ब्रोकोलीमध्ये असलेले फॉलिक ऍसिड केसांना अकाली पांढरे होण्यापासून रोखू शकतो.