आज १ जून रोजी जगभरात जागतिक दूध दिन(World Milk Day) साजरा केला जातो. आपल्या सर्वांना माहित आहे की दुधामध्ये असे पोषक तत्व आढळतात जे केवळ आरोग्यासाठी उपयुक्त नाहीत तर आपल्या शरीरातील सर्वात मोठ्या समस्या दूर करण्यात मदत करतात. अशा परिस्थितीत दुधाचे महत्त्व लक्षात घेऊन संयुक्त राष्ट्रांच्या अन्न आणि कृषी संघटनेने हा दिवस साजरा करण्यास सुरुवात केली, जेणेकरून लोकांना दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थांचे महत्त्व समजावे आणि त्याचा वापर व्हावा.
अशा परिस्थितीत जागतिक दूध दिनाचा इतिहास (History of Milk Day)जाणून घेणे गरजेचे आहे. तसेच, या वर्षीच्या थीमबद्दल जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे. आजचा लेख याच विषयावर आहे. आज आम्ही तुम्हाला या लेखाद्वारे जागतिक दूध दिनाचा इतिहास काय आहे ते सांगणार आहोत. तसेच या वर्षाची थीम काय आहे. वाचा
जागतिक दूध दिनाचा इतिहास(History of World Milk Day)
2001 मध्ये जगभरात प्रथमच जागतिक दूध दिन साजरा करण्यात आला आणि या दिवशी अनेक देशांनी कार्यक्रमात सहभाग घेतला. तेव्हापासून, संयुक्त राष्ट्रांच्या अन्न आणि कृषी संघटनेने 2001 मध्ये 1 जून हा जागतिक दूध दिवस म्हणून घोषित केला. या दिवशी दुधाच्या पौष्टिकतेची माहिती दिली जाते. तसेच लोकांना त्याचे महत्त्व सांगितले जाते.
दुधात आढळणारे पोषक(Nutrients found in milk)
दुधामध्ये कॅल्शियम, पोटॅशियम, व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन बी 12, व्हिटॅमिन बी, फॉस्फरस, प्रथिने इत्यादी पोषक घटक आढळतात, जे आरोग्यासाठी खूप उपयुक्त आहेत. दुधाच्या सेवनाने हाडे आणि दात तर मजबूत होतातच, पण त्यामुळे रक्तदाब, रोगप्रतिकारशक्ती नियंत्रित ठेवता येते तसेच डोळ्यांतील त्वचेच्या समस्या दूर होतात.
जागतिक दूध दिवसाची थीम(Theme of World Milk Day)
या वर्षीच्या जागतिक दूध दिनाची थीम हवामान बदलाच्या समस्येकडे सर्वांचे लक्ष वेधून घेणे आणि त्याचा दुग्धव्यवसाय क्षेत्रातील प्रभाव कसा कमी करता येईल याकडे वेधणे आहे.
World Press Freedom Day 2022 : सोशल मीडियाचा वाढता प्रभाव आणि प्रसार
Akshayya Tritiya 2022: अक्षय्य तृतीया आणि परशुराम जयंती ; जाणून घ्या माहिती…